top of page
Mangiare lentamente per una vita più sana
Un gastroenterologo italiano ha rivelato un'abitudine che mantiene l'intestino più giovane di 7 anni, e che quasi nessuno mette in pratica. Mangiare lentamente per una vita più sana... è semplicissimo.
18 nov 2025Tempo di lettura: 2 min


Benefici di cibi alcalini
Negli ultimi anni, il concetto di dieta alcalina con cibi alcalini ha guadagnato popolarità come approccio olistico al mantenimento della salute e del benessere generale. I sostenitori di questa dieta suggeriscono che il consumo di cibi alcalini può aiutare a bilanciare i livelli di pH del corpo, ridurre l’infiammazione e promuovere una migliore salute generale. Ma cosa sono esattamente gli alimenti alcalini e quali vantaggi offrono? Esploriamo i potenziali vantaggi derivanti
22 feb 2025Tempo di lettura: 3 min


Il kimchi è salutare?
Il kimchi, un piatto originario della Corea, è stato a lungo considerato un alimento base della cucina coreana, ma il suo fascino si è diffuso in tutto il mondo. Sia come contorno, condimento o come attrazione principale in una ciotola di stufato, la miscela distintiva di sapori speziati, aspri e umami del kimchi lo rende unico. Sebbene il kimchi sia in circolazione da secoli, oggi sta guadagnando ancora più attenzione grazie ai suoi benefici per la salute, in particolare per
19 gen 2025Tempo di lettura: 6 min


Perché l’inverno potrebbe rendere necessari gli integratori di vitamina D3
Con l’avvicinarsi dell’inverno, la luce solare diminuisce e molte persone trovano difficile assumere abbastanza vitamina D3 solo da fonti naturali. La vitamina D3 è un nutriente cruciale che assorbiamo principalmente dall'esposizione al sole, ma nei mesi più bui e freddi gli integratori diventano un'opzione importante. Tra questi spicca l’olio di fegato di merluzzo che rappresenta una fonte naturale di vitamina D3, offrendo inoltre ulteriori benefici per la salute. Perché la
10 nov 2024Tempo di lettura: 2 min


Pericoli degli alimenti ultra-processati
Negli ultimi decenni, gli alimenti ultra-processati sono diventati un alimento base in molte diete in tutto il mondo. Sono convenienti, convenienti e spesso deliziosi, ma questi benefici hanno un costo significativo per la nostra salute. A differenza degli alimenti integrali, che vengono lavorati minimamente e mantengono i loro nutrienti naturali, gli alimenti ultra-processati subiscono più fasi di lavorazione, privandoli delle loro qualità originali e aggiungendo ingredienti
6 ott 2024Tempo di lettura: 5 min


Magnesio, chi l’avrebbe mai detto…
Il magnesio è l'ottavo elemento più abbondante e costituisce circa il 2% della crosta terrestre. È il terzo elemento più abbondante disciolto nell'acqua di mare. È un metallo bianco-argento, molto leggero, un terzo più leggero dell'alluminio. Nell'aria, sotto forma di polvere, si riscalda e brucia. Brucia con una fiamma bianca. Il magnesio non ha né odore né sapore. Nella tavola periodica ha come simbolo Mg e numero atomico 12, è utilizzato nell'industria dei metalli o dell'a
21 mar 2024Tempo di lettura: 3 min


bottom of page