Ohranjanje uravnotežene prehrane kot vegetarijanec ali vegan je lahko koristno, a tudi izziv. Medtem ko je rastlinska prehrana bogata z vlakninami, antioksidanti in bistvenimi hranili, lahko primanjkuje nekaterih vitaminov in mineralov, ki jih najdemo predvsem v živalskih proizvodih. Za zagotovitev optimalnega zdravja bi morali vegetarijanci in vegani razmisliti o dopolnitvi svoje prehrane s posebnimi hranili (esencialna prehranska dopolnila za vegetarijance in vegane). Ta čl

Vitamin C, znan tudi kot askorbinska kislina, je izjemno pomemben vitamin, ki slovi po svojih mnogih koristih za zdravje. Gre za vodotopni vitamin, kar pomeni, da ga telo ne skladišči, zato je reden vnos potreben za ohranjanje optimalnega zdravja. Najdemo ga v različnih sadjih in zelenjavi, kot so pomaranče, jagode, paprike in ohrovt, in igra ključno vlogo pri več telesnih funkcijah. Podpora imunskemu sistemu:  Ena najbolj znanih koristi vitamina C je njegova vloga pri krepit