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Le vitamine sono composti organici di cui le persone hanno bisogno in piccole quantità. La maggior parte delle vitamine deve provenire dal cibo perché il corpo non le produce o ne produce molto poche. Assumere una quantità insufficiente di una particolare vitamina può aumentare il rischio di sviluppare determinati problemi di salute.
Le vitamine sono generalmente classificate come liposolubili o idrosolubili. Le vitamine liposolubili (vitamina A, vitamina D, vitamina E e vitamina K) si dissolvono nei grassi e tendono ad accumularsi nel corpo. Vitamine idrosolubili, sono 9 (la vitamina C e le vitamine del complesso B) devono dissolversi in acqua prima di poter essere assorbite dall'organismo, e quindi non possono essere immagazzinate. Qualsiasi vitamina idrosolubile non utilizzata dall'organismo viene persa principalmente attraverso l'urina.
Dovresti essere in grado di ottenere la maggior parte delle vitamine di cui hai bisogno seguendo una dieta variata ed equilibrata. Se prendi un integratore, segui i valori nutrizionali di riferimento.

Vitamina A

Vitamina A (Retinolo)

• Aiuta la difesa naturale del corpo contro malattie e infezioni (il sistema immunitario)
• aiutare la visione in condizioni di scarsa illuminazione
• mantenere in salute la pelle e le mucose di alcune parti del corpo, come il naso

Vitamina B1 (tiamina)

Vitamina B1 (tiamina)

• il corpo scompone e rilascia energia dal cibo
• mantenere sano il sistema nervoso

Vitamina B2 (riboflavina)

Vitamina B2 (riboflavina)

• mantenere sani la pelle, gli occhi e il sistema nervoso
• il corpo rilascia energia dal cibo

Vitamina B3 (niacina)

Vitamina B3 (niacina)

• il corpo rilascia energia dal cibo
• mantenere sano il sistema nervoso e la pelle

Vitamina B5 (acido pantotenico)

Vitamina B5 (acido pantotenico)

L'acido pantotenico ha diverse funzioni, come aiutare l'organismo a liberare energia dal cibo.

Vitamina B6

Vitamina B6

• il corpo a utilizzare e immagazzinare energia dalle proteine ​​e dai carboidrati presenti negli alimenti
• il corpo forma l'emoglobina, la sostanza contenuta nei globuli rossi che trasporta l'ossigeno nel corpo

Vitamina B7 (biotina)

Vitamina B7 (biotina)

La biotina è necessaria in quantità molto piccole per aiutare il corpo a produrre acidi grassi.

Vitamina 9 (folato e acido folico)

Vitamina B9 (folato e acido folico)

• il corpo forma globuli rossi sani
• ridurre il rischio di difetti congeniti chiamati difetti del tubo neurale, come la spina bifida, nei bambini non ancora nati

Vitamina B12 (cobalamina)

Vitamina B12 (cobalamina)

• produrre globuli rossi e mantenere sano il sistema nervoso
• liberare energia dal cibo
• utilizzare il folato

Vitamina C (acido ascorbico)

Vitamina C (acido ascorbico)

• aiuta a proteggere le cellule e a mantenerle in salute
• mantene salute della pelle, dei vasi sanguigni, delle ossa e della cartilagine
• aiuta nella guarigione delle ferite

Vitamina D

Vitamina D

La vitamina D aiuta a regolare la quantità di calcio e fosfato nel corpo.
Questi nutrienti sono necessari per mantenere sani ossa, denti e muscoli.

Vitamina E

Vitamin E

La vitamina E è un gruppo di composti presenti in un’ampia varietà di alimenti.

Vitamina K

Vitamina K

La vitamina K è un gruppo di vitamine di cui il corpo ha bisogno per la coagulazione del sangue, aiuta a guarire le ferite e può aiutare a mantenere le ossa sane.

Calcio

Calcio

• aiuta a costruire le ossa e mantenere i denti sani
• regola le contrazioni muscolari, compreso il battito cardiaco
• assicura che il sangue coaguli normalmente

Iodio

Iodio

Lo iodio aiuta a produrre gli ormoni tiroidei, che aiutano a mantenere sani le cellule e il tasso metabolico (la velocità con cui avvengono le reazioni chimiche nel corpo).

Ferro

Ferro

Il ferro è importante nella produzione dei globuli rossi, che trasportano l'ossigeno nel corpo.

Magnesio

Magnesio

• trasformare il cibo che mangiamo in energia
• assicurarsi che le ghiandole paratiroidi, che producono ormoni importanti per la salute delle ossa, funzionino normalmente

Selenio

Selenio

Il selenio aiuta il corretto funzionamento del sistema immunitario, così come nella riproduzione. Aiuta anche a prevenire danni alle cellule e ai tessuti.

Zinco

Zinco

• produrre nuove cellule ed enzimi
• trasformazione di carboidrati, grassi e proteine ​​negli alimenti
• guarigione delle ferite

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